الثلاثاء، 12 يناير 2016

مهلبية جوز الهند



‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
حليب 2 كوب سائل - حليب جوز الهند 2 كوب - سكر ملعقة كبيرة - جوز الهند كوب - نشاء 3 ملاعق كبيرة - فانيليا ملعقة صغيرة - جوز الهند ربع كوب ( للتزيين )

الطريقة
1 - ضعي الحليب السائل وحليب جوز الهند و السكر وجوز الهند والنشا في حله على النار مع القليب المستمر حتى يغلي ويبدأ بالتماسك
2 - أطفئي النار وضيفي الفانيليا ثم قلبي جيدا
3 - صبي المهلبية في طبق مستطيل أو أكواب حسب الرغبة واتركيها بالثلاجة حتى تبرد تمام
4 - وعند التقديم زيني الوجه بجوز الهند وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق