الأربعاء، 14 أكتوبر 2015

صوص الجرافى



#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
كوب كريمة لبانى - ملعقة كبيرة زبدة - فص ثوم صغير مفروم - 1/2 كوب جبنة شيدر مبشور - 1/2  ملعقة صغيرة بابريكا - ملح وفلفل - مكعب مرقة دجاج

الطريقة
شوحي الثوم في الزبدة لكن لاتجعليه يحمر و ضيفي مكعب المرقة ثم كريمة واجعليها تغلي و ضيفي الملح والفلفل والبابريكا والجبنة وقلبي إلى أن يصبح الصوص ثقيل وقدميه مع البطاطس المهروسة أو اللحم أو الدجاج المشوي مع المشروم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق