بودينغ اللبن الرائب

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
2 كوب لبن رائب - 2 ملعقة كبيرة سكر  - 1 ملعقة صغيرة فانليا - 2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة - 1/2 كيلو شرائح خوخ أو معلب

الطريقة
بطني 4 قوالب بالزيت وضعي اللبن مع السكر
والفانيليا في حله على النار وقلبي لمدة 8 دقائق ( لا يغلي ) وارفعيه من على النار
وضيفي الجيلاتين وقلبي حتى يذوب وصبى الخليط في القوالب وغطي القوالب وادخليها التلاجه حتى تجمد واقلبي القوالب في أطباق مسطحة وقدميها مع الخوخ و مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...