قالب دجاج بالخضار

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
4 شرائح توست أبيض - نص كيلو صدور دجاج فيليه - كوب خضار مشكل مقطعه مكعبات صغيرة - ملعقة كبيرة شبت - 3 بيضات مخفوقة - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
1- حمصى التوست فى الفرن حتى نحصل على اللون الذهبى واطحنيه فى المطحنة
2- نحضر قالب و ندهنه بالزيت و نضع بها الورق الفويل
3- ضعى صدور الدجاج المخلية فى الخلاط مع التوست و الشبت و البيض
4- ونتبلهم بالملح والفلفل ونضرب جيدا
5- ونصبها فى القالب ونضيف اليهم الخضار وز نضعها فى الفرن حتى تمام السوى ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...