الثلاثاء، 21 يوليو 2015

لحمة بالكارى



#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
لحمة بتلو مقطعة مكعبات - كارى - تفاح اخضر - حليب جوز الهند - كريمة - ملح فلفل اسود - ثوم مفروم - كزبرة خضراء

الطريقة
1 - قلبى اللحم مع الملح و الفلفل الاسود فى زيت فى طاسه على النار الى ان تشوح و يتغير لونها
2 - واضافة الكارى اليهم وقلبى جيدا
3 - واضافة الثوم اليهم وقلبى جيدا
4 - اضافة كل من التفاح الاخضر مقطع مكعبات صغيرة فى الحجم و حليب جوز الهند
5 - واضافة الكريمة و الكزبرة الخضراء وقلبى ثم يترك على النار الى تمام السوى
6 - ويرفع من على النار و يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق