فطائر محشبة دجاح

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
علبة عجينة بف بسترى مربعات - 4 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة - 3 بصلة مفرومة ناعم - حبة فلفل أحمر مفروم - حبة فلفل أخضر مفروم - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - معلقة صغيرة كاري - ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة بابريكا - 2 بيضه مخفوقه - نصف كوب دقيق - نصف كوب بقسماط - أصابع بطاطس مقلية

الطريقة
1 - ضعى طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نشوح بها البصل و الفلفل الالوان
2 - ونضيف اليها الملح و البهارات ونقلب جيدا و نضيف اليهم الدجاج و البطاطس
3 - ونحضر العجينة و نحشيها بالخليط و نضعها فى الدقيق و البيض ثم فى البقسماط و نحمرها فى الزيت الساخن حتى نحصل على اللون الذهبى وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..