المقادير
1/2 كوب تمر هندي - 1/2 كوب ماء دافئ - ملح وبهارات
الطريقة
1 - ذوبي معجون التمر هندي في الماء حتى يصبح لينا
2 - افركى الخليط بيدك او اضربيه فى الخلاط
3 - تبليه بعد ذلك بالملح والبهارات
4 - ارفعيه على نار متوسطة
5 - اتركيه على النار حتى يبدأ في الغليان ويصبح قوام السائل سميك
6 - ارفعيه من على النار ليصبح جاهزا للاستخدام ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
تقدم مع الأكلات كالمشاوي والبطاطس وبعض وصفات الأسماك ...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق