المقادير
4 كوب دقيق - 5 كوب سكر ناعم - 1 كوب نشا - ملعقة كبيرة ونص بيكنج بودر - ملعقتين صغار بيكربونات صودا - ملعقتين فانيليا
ولو عايزاها بالكاكاو تشيلي كباية دقيق وتبدليها بكباية كاكاو
الطريقة
تنخلي كل المقادير دي مع بعضها خمس مرات
وتحفظيها في علبة وكل ما عليكى إن لما تعوزي تعملي كيك اسبونش تاخدي منها ربع كيلو على ربع كباية مية و ثلاث بيضات واضربيها وبعدين تدخل الفرن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
المقدار ده تقريبا يديكي اثنين كيلو دقيق اسبونش.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق