الفرق بين الارز البسمتي الابيض والذهبي

 *الفرق الاول في الطعم والرائحه
الابيض له مذاق ونكهه البسمتي وتكون ظاهره فيه والذهبي لا يكون له ريحه البسمتي الظاهره

*الفرق الثانى في تحمل الارز
فالابيض ينكسر بسهوله ولا يقلب كثيرا ولا ينقع قبل طهوه
والذهبي يتحمل التقليب ولا ينكسر بسهوله ومن الممكن نقعه قبل الطهو

*الفرق الثالث فى تغير المذاق
الابيض يتغير طعمه سريعا
اما الذهبي فهو افضل منه اذ لا يتغير طعمه...