المقادير
1/
الطريقة
تبلى دجاج بالملح والفلفل ويضاف البصل ثم تعجن بالبيض لتتماسك وشوحى الخضار المسلوق في الزبدة ثم تدهن قالب الكيك بالزبدة و يوضع جزء من خلطة الدجاج بحيث تغطي القالب ثم نضع الخضار ثم نضع باقي الدجاج من الممكن عمل أكثر من طبقة على أن يغطي القالب ويوضع القالب في الفرن حتى يستوى في فرن على حرارة 200 ويغطى الوجه وبعد أن يستوى يترك ليبرد تمام ثم يقطع ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق