المقادير
2 كوب كريمة - ملعقة صغيرة فانيليا - 5 صفار بيض - 1/3 كوب سكرناعم - 2 ملعقة كبيرة سكر بني
الطريقة
1 - ضعى الكريمة والفانيليا على نار متوسطة الحرارة لمدة 8 - 10 دقائق
2 - اضربى صفار البيض مع السكر الناعم جيدا ثم تضاف الكريمة تدريجيا مع الضرب المستمر
3 - صبى الخليط في قوالب ثم توضع في صينية بها مقدار من الماء ويرش على الوجه السكر البني ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة
4 - وتدخل الثلاجة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق