المقادير
دجاجتين مقطعه 8 قطع - بصله مبشوره - فصين ثوم مطحون ناعمة - نص كوب كزبره خضراء مفرومه ناعمة - ملح وفلفل اسود - بهارات مشكلة - ملعقه صوص الصويا - نص ليمونه - زيت
الطريقة
ضعى قطع الدجاج في صينيه ونفتح الدجاج بالسكين وتدهن بزيت وقلبى المقاديرمع بعض و يتبل بها الدجاج وتدخل الفرن لمده ساعه حتي تستوى الدجاج وتقدم مع خضارسوتيه و الأرز البسمتي ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق