المقادير
نصف كيلو قطايف - 5 مثلثات جبنة مثلثات - 3 ملعقة جبنة قريش - كوب بسطرمه - زيت للقلي
الطريقة
اهرسى نوعين الجبنة في طبق واحشى كل واحده قطايف بخليط الجبنة و قطعة بسطرمه وتقلى في الزيت حتى يحمر لون القطايف وترفع من الزيت وتصفى وتقدم ساخنة مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق