الاثنين، 23 فبراير 2015

جندوفلى



المقاادير
نصف كيلو جندوفلى - بصل - توم - طماطم - فلفل اخضر - معلقة زيت - توابل بقى فلفل وملح وكمون

الطريقه
هاتى الجندوفلى واغسليه كويس جدا من الرمل اللى فيه وبعدين برضو لان بيكون فيه رمل جوه ومش هايخرج كدا حطى عليه حبة مايه واغليه غلوه على النار عشان ينزل رمله وبعد ما لمايه غلت اطفي وصفيه من مايته وبعدين فى حله ضيفى البصل والطماطم والفلفل والتوم ومعلقة زيت والتوابل وشوية ماء وحطيهم عليه وحطي الحله على النار شويه لحد ما يستوى ويقدم و بالهنا.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق