المقادير
كوبين دقيق - نصف كوب زيت - نصف كوب ماء - بيضتان - ملعقتان لبن - ملعقتان سكر كبيره - ملعقة كبيره خميره -علبة جبن ( كيري أو البقرة الضاحكة )
الطريقة
اعجنى العجينة ثم تترك مدة ساعة ثم تقطع منها قطع صغيرة وترص على اليد ثم ضعى الجبنة في وسط القطعة وتكور وترص في صينية ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن حتى تستوى وبعد ذلك تشرب الخلية بالشربات او العسل ثم تقدم وبالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق