المقادير
5 كوب دقيق - رشة ملح - ملعقة كبيرة خميرة - 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة - فنجان سكر- 2 كوب ماء دافئ - ربع كوب زيت - شكولاتة جالكسي -علبة لبن محلى مكثف - شوكولاتة سائلة للتزين
الطريقة
يقسم الدقيق الى 2 كوب و3 كوب ونخلط بالخلاط 2 كوب دفيق ورشة ملح وملعقة كبيرة خميرة و اللبن البودره والماء الدافئ والسكر اولا ثم يضاف 3 كوب دقيق وربع كوب زيت وتعجن جيدا ثم تترك لترتاح 10 دقائق تقطع الى كرات صغيرة ونحشى بالجالكسي وتدهن طبق البايركس بالزيت وترتب الكرات بعد الحشو بجانب بعض دون ترك فراغات وتخبز بالفرن
وعند خروجها من الفرن يوضع اللبن المحلى المكثف وفوقه وتقدم وبالهناااا..
يقسم الدقيق الى 2 كوب و3 كوب ونخلط بالخلاط 2 كوب دفيق ورشة ملح وملعقة كبيرة خميرة و اللبن البودره والماء الدافئ والسكر اولا ثم يضاف 3 كوب دقيق وربع كوب زيت وتعجن جيدا ثم تترك لترتاح 10 دقائق تقطع الى كرات صغيرة ونحشى بالجالكسي وتدهن طبق البايركس بالزيت وترتب الكرات بعد الحشو بجانب بعض دون ترك فراغات وتخبز بالفرن
وعند خروجها من الفرن يوضع اللبن المحلى المكثف وفوقه وتقدم وبالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق