المقادير
3/ 4 كيلو صدوردجاج - 1/ 3 كوب عصير ليمون - 1/ 4 كوب زيت - كزبرة مفرومة - فصين ثوم مفرومبن - ملعقة صغيرة شطة - ملح وفلفل - بشر ليمونة
الطريقة
1- قلبى كل مقادير التتبيلة وقلبيها وبعدين حطي فيها الدجاج لمدة ساعة أو سيبيها طول الليل
2- ادهني الجريل أو الطاسة بزيت وسخنيها على نار متوسطة وشوحي الدجاج لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب وقدميها وبالهناااا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق