المقادير
2 معلقه كبيره صويا صوص - 4 معلقه كبيره صلصة طماطم - 3حبة طماطم مفرومة ناعم
فلفل الوان - بقدونس - ملعقة كبيرة زعتر- ثوم مفروم - بصله مقطّعه - مشروم - مكرونة أصداف مسلوقة - ملح حسب الرغبة - فلفل أسود - بهارات مشكلة - مكعب مرقة الدجاج ماجي
زيت - ماء
الطريقة
قلبي البصل والثوم مع الزيت على نار حتى يصفر وضيفي الطماطم المفرومة والصويا صوص وصلصة الطماطم والفلفل الالوان والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والزعتر و مكعبات ماجي والماء وأتركي الخليط حتى يسبك ويتقل وأضيفي المشروم وقلبي الخليط جيدا ثم أضيفيه المكرونة الأصداف المسلوقة وأضيفي البقدونس إلى مكرونةأيضاوقلبيهم جيدا و قدميها ساخنة وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق