بسكويت بوريو

المقادير
1 بيض - 1 كوب و ربع دقيق - نصف كوب كاكاو - كوب ونص سكر- 10 ملاعق زبدة -ربع ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر

مقادير كريمة
2 ملعقة زبدة - قليل من القشطة - كوب سكر بودر- ملعقة صغيرة فانليا

الطريقه
قلبى الزبدة مع السكر مع البيض بالمضرب و نضيف الدقيق على الكاكاو على الملح والبيكنج بودر و نضيفهم بالتدريب على الخليط السائل
* بس ملاحظة
العجين ممكن يحتاج لبن لم تمسك وضعت عليها ربع كوب لبن و ممكن تعملي الأشكال بالمكنة الخاصة بالبيتي فور ، أو تعمليها على شكل كور صغيرة و نضغط عليها براحة وممكن نعمل عليها شكل بالشوكه ثم يوضع في الفرن درجة 180 و ننتبه ألا يحترق

طريقة الكريمة
نضع الزبدة على القشطة على السكرعلى الفانليا ونضربهم مع بعض بالمضرب .وتقدم بالهنااااا.