المقادير
بطاطس - كوب مايونيز- 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل بس حلو الطعم مثل الذي يوجد بالطعم الصيني - 4 ملاعق صغيرة سكر- 2 ملعقة صغيرة بصل ابيض مهروس - 2 ملعقة صغيرة مستردة - 1 ملعقة صغيرة خل - 1 ملعقة صغيرة كرفس مهروس - 1 ملعقة صغيرة جزر مبشور- نصف ملعقة صغيرة بقدونس - ربع ملعقة صغيرة فلفل - رشة ملح
الطريقة
اسلقى البطاطس واهرسيها وفي طبق نقلب بقية المقادير حتى تصبح كالكريمة وناعمة ونضع البطاطس في طبق كبير ونخلطها بالصوص جيدا ونغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات واذا وضعناها لمدة ليلة الطعم يكون ألذ وتقدم وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق