المقادير
كمية فول - ملعقة خل - ملح وكمون - حبة طماطم - 1/ 2 ليمونة - ملعقة كبيرة طحينة - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1/ 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
الطريقة
1-سخني الفول واهرسيه بالشوكة وقطعي عليه الطماطم مكعبات صغيرة
2-قلبى الطحينة والخل والزيت وعصير الليمون والثوم وقلبيهم كويس وتبليهم بالملح والكمون و شطة
3- حطي الخلطة على الفول وقلبيهم معاه ويقدم بالهناا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق