السبت، 27 سبتمبر 2025
تاكو الدجاج مع صلصة الزبادي
المقادير
1/3 كوب معجون تندوري - 1/4 كوب زبادي - 1/2 كيلو صدور دجاج - 8 خبز تورتيلا كبير - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
مقادير صلصة الزبادي
1 كوب زبادي - 1 ثمرة خيار كبيرة مبشورة خشن - 1 ملعقة كبيرة ورق نعناع طازج مقطع رفيع
طريقة صلصة الزبادي
تقلب المقادير في طبق
الطريقة تحضير تاكو الدجاج
في طبق يقلب العصير مع الزبادي والمعجون ثم يضاف الدجاج وقلبى جيدا في التتبيلة ويسوى الدجاج على دفعات فى طاسه سخنة مدهونة بقليل من الزيت حتى يستوى ويحمر ثم يترك 5 دقائق ليرتاح وفي هذا الوقت يسخن الخبز حسب التعليمات على العبوة ويقطع الدجاج شرائح سميكة ثم توضع كميات متساوية من الدجاج وصلصة الزبادي على طرف كل رغيف خبز و يثنى الخبز على الحشو ليصبح مثلث ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق