مهلبية بالشكولاتة والقشطة المقادير ‏1 لتر حليب ‏- 1 كوب سكر‏ - 1/2 كوب شكولاتة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة‏ - 3 معلقة كبيرة كاكاو ‏- 1 معلقة كبيرة نشا ‏- 1/2 معلقة صغيرة فانيليا ‏- صلصة شكولاتة حسب الرغبة ‏- قشطة حسب الرغبة للتزيين ‏- شكولاتة مبشورة حسب الرغبة للتزيين الطريقة أضربي الحليب والنشا والسكر جيدا بالمضرب ثم قسمي الخليط إلى نصفين وضعي القسم الأول على حرارة متوسطة وقلبي باستمرار حتى يثقل وضيفي الفانيليا وقلبي جيدا وضيفي الكاكاو على القسم الثاني وضعيه على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل وضيفي الشكولاتة وقلبي جيدا حتى تذوب بالخليط وزعي خليط الشكولاتة في كاسات تقديم شفافة ثم صبي فوقها الخليط الأبيض بالتساوي وزعي عليها صوص الشكولاتة بالتساوي كطبقة ثالثة وزيني وجه الكاسات بإضافة القشطة والشكولاتة المبشورة ودخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا