مكرونة بالريحان المقادير كيس مكرونة - 1/2 حبة أفوكادو - 1 ملعقة كبيرة ريحان - ملح بحسب الرغبة - ليمونة - 2 فص ثوم كبير الحجم مهروس - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون الطريقة في حلة ماء مغلي أسلقي المكرونة لا تسلقيها كثيرا لأنها سوف تعجن ثم صفى المكرونة و اتركيها على جنب وفي الخلاط ضعي الأفوكادو والريحان والملح وعصير الليمون والثوم و زيت الزيتون واضربى جيدا للحصول على صلصة ناعمة وفي طبق التقديم ضعي المكرونة المسلوقة ثم صبي فوقها الصلصة المحضرة وزيني الطبق بقليل من الريحان وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا