ستيك مشوى حاربالليمون المقادير ‏1 كيلو شرائح لحم ستيك ‏- 1/2 كوب عصير ليمون ‏- 1/2 كوب زيت زيتون‏ - 1/2 كوب خل ‏- 1 بصلة صغيرة مقطعة ‏- 7 فص ثوم ‏- 2 ملعقة كبيرة روزماري مقطع‏ - 2 ملعقة صغيرة ملح ‏- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة في الخلاط الكهربائي ضعي البصل والثوم وزيت الزيتون والخل والليمون وقلبي جيدا وضيفي الروزماري والملح والفلفل وقلبي مرة اخرى حتى تختلط جميع المقادير وضعي قطع الستيك في كيس بلاستيك محكم ثم ضعي خليط التتبيلة فوق قطع الستيك ثم اغلقي الكيس وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات وسخني الجريل على درجة حرارة عالية وضعي القليل من الزيت على الجريل ليسخن وضعي قطع الستيك علي الجريل واتركيها حتى الشواء ويقدم ساخن ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا