
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
شكولاتة سوداء كوب ( قطع نسبة الكاكاو 70% ) - زبيب ربع كوب - توت ربع كوب مجفف - لوز ربع كوب صحيح - مشمش مجفف ربع كوب - مكسرات حسب الرغبة (أو فاكهة مجففة)
الطريقة
1 - ذوبى قطع شكولاتة فوق حمام مائي حتى تذوب كل القطع تماما
2 - تصب الشكولاتة على صينية غير قابلة للصق أو صينية بها ورق زبده وتوزع قليلا بالملعقة ثم يوزع خليط الفاكهة المجففة و المكسرات فوق الشكولاتة وهي سائلة ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقطع إلى مثلثات وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق