المقادير
نصف كيلو مكرونة أقلام - زيت - ريحان طازج مفروم - بقدونس مفروم - ثوم مدقوق زيت - ملح - فلفل - 1 كوب جبن شيدر مبشوره - نصف كوب جبن موزاريلا مبشورة
الطريقة
1 - قلبى الريحان المفروم والبقدونس والثوم و االزيت فى طبق ثم يوضع على جنب
2 - تسلقى مكرونة وصفيها
3 - قلبى مكرونه مع صلصة الريحان ثم يضاف اليها جبن شيدر وموزاريلا
4 - قلبى الكل فوق النار حتى يذوب االجبن
5 - تقدم السلطة ساخنة وقدميها طبق جانبى مع المشاوى ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق