لبنة بالزيتون والفستق المقادير 1/4 كيلو لبنة - 20 حبة زيتون أسود خالية من النوى ومفرومة ناعم - 2 ملعقة كبيرة أوراق زعتر طازج مفرومة ناعم - 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم - 1 ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون - 1 فص ثوم صغير الحجم مفروم ناعم - 1/4 كوب زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة فستق محمص ومجروش - 1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص - 1/2 ملعقة صغيرة شطة - 1/4 ملعقة صغيرة ملح الطريقة تفرد اللبنة فى طبق ويضغط على سطحها بظهر ملعقة صغيرة لعمل فجوات صغيرة ومتساوية وتقلب جميع المقادير الأخرى ما عدا 2 ملعقة كبيرة زيت فى طبق وتقلب جيدا ويوزع الخليط بالملعقة فى وسط اللبنة ثم يوزع الزيت المتبقى على أطراف اللبنة وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا