شوربة كرنب بالشوفان المقادير 1 كرنب مغسول ومقطع - 1/2 كوب جزر مبشور - بصلة - 2 عود كرفس - ثوم - 1 معلقة جنزبيل فريش - 1 معلقة بشر ليمون - 3 كوب مرقة دجاج - 2 معلقة شوفان - 1 معلقة زيت - ملح فلفل كمون - كركم - حبهان - قرفة الطريقة يشوح البصل و الجزر و الكرفس والثوم والكرنب لمدة دقيقة ثم يضاف إليهم الشوفان والتوابل ثم نضع الشوربة وتترك حتي تستوى ثم نضربها بالمضرب الكهربائي ثم نضع رشة من بشر الليمون وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا