كوكيز السنو بولز المقادير ‏2 كوب دقيق‏ - 1 كوب زبدة ‏- 1/2 كوب سكر بودرة ‏- 1/2 كوب جوز مطحون‏ - 1 معلقة صغيرة فانيليا‏ - 1/4 معلقة صغيرة ملح ‏- سكر بودرة حسب الحاجة للتزيين الطريقة سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة وفي طبق قلبى الجوز ونصف كوب السكر البودرة واضربي الزبدة والفانيليا في طبق منفصل ثم ضيفي السكر والجوز مع التقليب جيدا وضعي الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة و الجوز ثم رشة الملح مع التقليب للحصول على قوام متماسك واتركي العجين في التلاجه لمدة 10 دقائق قبل الاستخدام وشكلي كرات صغيرة و رصيها في قالب الفرن مدهون بالقليل من السمن ودخلي كرات الكوكيز الفرن لمدة 8 دقائق فور خروج الكوكيز من الفرن رشي عليها السكر البودرة و اتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا