دجاج فى الفرن بصلصة العسل المقادير 8 قطع افخاذ دجاج منظف - 1/3 كوب زبدة مذوبة - 1/3 كوب عسل - 2 ملعقة كبيرة خردل - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 كيلو بطاطس صغيرة الحجم منظفة مع قشرتها - 2 معلقة كبيرة فلفل أسود حب الطريقة سخنى الفرن على درجة حرارة 180 وهاتي صينية فرن وادهنيها بنصف كمية الزبدة وضعي الدجاج والبطاطس في الصينية ورشّي الملح فوقهما وقلبى الزبدة المتبقية مع العسل والخردل في طبق صغير وصبي صلصة العسل فوق الدجاج والبطاطس ورشي حبات الفلفل الأسود على الوجه ودخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40 - 45 دقيقة حتى تمام السوى ثم قدميها ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا