شربات الكركديه المركز والبودر المقادير 5 كوب كركديه وردات - 5 كوب سكر - 3 كوب ماء - 1 معلقة كبيرة ملح ليمون - 2 لتر ماء الطريقة فى حلة على النار نضيف 3 كوب كركديه مع 3 كوب مياه مع اضافة 3 كوب سكر ونضع الحلة على نار هادئة حتى يثقل تماما ثم نضيف ملعقة من ملح الليمون ونصفيه ونضعه فى زجاجات بودر الكركديه اما باقى الكمية من الكركديه نطحنه فى المطحنة لنحصل على بودر الكركديه ثم نضيف له السكر ونضعه فى برطمان نظيف ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا