دجاج بالبطاطس والهليون دايت

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 دجاجة كاملة مقطعة - 1/2 كيلو بطاطس صغيرة الحجم مقطع نصفين - 1/2 كيلو هليون طازج - 3 بصلة صغير الحجم مقطع - 1 حبة ليمون مقطعة شرائح رقيقة - زعتر طازج - 5 ملعقة كبيرة زيت - ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
ضعي البطاطس والبصل والليمون والزعتر في طبق وضيفي إليه 2 ملعقة كبيرة زيت والملح والفلفل وقلبى ثم افرديها في صينية و ضعي الصينية في فرن ساخن لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس طرية في هذا الوقت تبلي الدجاج بالملح والفلفل و 2 ملعقة كبيرة زيت ثم ضيفي الدجاج إلى الخضار وضعي الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة 30 دقيقة وضعي الهليون في طبق وضيفي إليه ملعقة كبيرة زيت وقلبى ثم أضيفيه إلى الدجاج والخضار وضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 10 - 20 دقيقة أو حتى يستوى الدجاج وقت السوى بالكامل ساعة ونص وتختلف حسب حجم قطع الدجاج وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا