#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
تين طازج - لينة - 1 ملعقة صغيرة زيت - ملح وفلفل - 4/1 كوب عسل التمر أو عسل نحل
الطريقة
قطعي الجزء السفلي من حبات التين ثم نعمل علامة ( X ) بسكين ورصي حبات التين في صينية مبطنة بورق زبدة وضعي اللبنه في كيس التزيين و حركي الكيس بيديك حتى يصبح كريمي ونحشى حبات التين باللبنه وادهني وجه بقليل من زيت ثم رشي الملح والفلفل الأسود
وضعي الصينية تحت الشوايه لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح اللبنه ذهبية اللون وسخني عسل التمر قليلا على نار هادئة حتى يصبح دافئ ولين ثم وزعي العسل على التين ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
قطعي الجزء السفلي من حبات التين ثم نعمل علامة ( X ) بسكين ورصي حبات التين في صينية مبطنة بورق زبدة وضعي اللبنه في كيس التزيين و حركي الكيس بيديك حتى يصبح كريمي ونحشى حبات التين باللبنه وادهني وجه بقليل من زيت ثم رشي الملح والفلفل الأسود
وضعي الصينية تحت الشوايه لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح اللبنه ذهبية اللون وسخني عسل التمر قليلا على نار هادئة حتى يصبح دافئ ولين ثم وزعي العسل على التين ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق