حواوشى على الفحم

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة - بصله مبشوره - طماطم مبشوره - فلفل حار - 4 رغيف عيش - فلفل اسمر - كمون - قرفه - بهارات لحمه - ملح حسب الرغبه

الطريقة
نقلب اللحمه مع البصل والطماطم المبشوره و الفلفل الحار ونضع البهارات على اللحمه وتقسم اربع كرات ونفتح العيش ونحشيه باللحمه وندهن من الخارج بالزيت ويوضع على الفحم مع التقليب ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.