#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب حمص مسلوق أو 1 علبة حمص مصفى - 2 ملعقة كبيرة من ماء سلق أو حفظ الحمص أو ماء - 1 كوب أوراق سبانخ - 3 قلوب خرشوف معلب - 1 عصير ليمونة - 3 ملعقة كبيرة طحينة - 3 فص ثوم - 1 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
ضعى جميع المقادير فى الخلاط الحمص والماء والسبانخ و الخرشوف وعصير الليمون والطحينة والثوم والملح وشغلى الخلاط حتى تختلط وبامكانك إضافة المزيد من الماء أو الزيت أو عصير الليمون اذا كان قوام السلطة سميك جدا ومن الصعب التعامل معه و انقلى الحمص الى طبق التقديم وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ضعى جميع المقادير فى الخلاط الحمص والماء والسبانخ و الخرشوف وعصير الليمون والطحينة والثوم والملح وشغلى الخلاط حتى تختلط وبامكانك إضافة المزيد من الماء أو الزيت أو عصير الليمون اذا كان قوام السلطة سميك جدا ومن الصعب التعامل معه و انقلى الحمص الى طبق التقديم وقدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق