#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو مكرونة فيونكات مسلوقة - 850 جرام زبادى - 2 ملعقة كبيرة نعناع مجفف - 2 فص ثوم مفروم ناعم - ملح وفلفل أسود - زيت - جزر مبشور
الطريقة
نفرم الثوم مع الملح فرم ناعم وضعى فى طبق الزبادى والثوم والنعناع المجفف والملح والفلفل الاسود وقلبيهم جيدا وضيفي المكرونة المسلوقة الباردة الى صلصة الزبادى بالنعناع والجزر المبشور وقلبيهم ثم زينيها بالزيت و قدميها فورا ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
نفرم الثوم مع الملح فرم ناعم وضعى فى طبق الزبادى والثوم والنعناع المجفف والملح والفلفل الاسود وقلبيهم جيدا وضيفي المكرونة المسلوقة الباردة الى صلصة الزبادى بالنعناع والجزر المبشور وقلبيهم ثم زينيها بالزيت و قدميها فورا ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق