#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كيلو لبن - 1 علبه زبادى بلدي - 3 معالق كبيره لبن بودرة - 1/2 كوب فراوله - 4 معالق كبيره سكر - 1/2 معلقه لون احمر (يمكن الاستغناء عنه)
الطريقة
نغلي اللبن ويبرد زي دمع العيون كدا ونجيب كبايه لبن مغلي ونحطها في
الخلاط وعليها اللبن البودره والزبادي والفراوله واللون الاحمر و السكر ونضرب ونحطه على باقي اللبن ونقلب و نروح رصين الكبايات في صينيه ونحط تحتيهم
مايه دافيه مش مغليه ونولع الفرن بتاع البوتجاز خمس دقايق وبعدين نطفيه
ونروح مدخلين الزبادي بليل ونسيبها طول الليل والصبح نفتح عليها و ندخلها
التلاجه ونغطيها ب كيس بلاستيك عشان مش تلقط اي ريحه من التلاجه وتقدم ومع
تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق