أصابع بنجر مشوية

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
3 حبة بنجر - عصير ليمونة - 2 معلقة كبيرة زيت - سمسم

الطريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويقشر البنجر ويقطع أصابع و يوضع البنجر في طبق ويضاف إليه الزيت والسمسم ويقلب جيد و يوضع البنجر في صينية ويغطى بورق فويل و يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يستوى ويخرج من الفرن ويترك ليهدأ قليلا وبصب عليه عصير الليمون ويقلب جيدا ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...