أومليت بيض بالطماطم والجبنة

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 بيضات - 1حبة طماطم كبيرة مقطعة شرائح دائرية - 2 كوب جبنة صفراء مبشورة - ملح - فلفل اسود - بهارات

الطريقة
نسحن طاسه وضع القليل من الزيت على النار الخفيفة وفي طبق قلبي البيض مع الملح و البهارات والفلفل الأسود وبعدها صبي البيض في الطاسه وضيفي إليه شرائح الطماطم وغطيه بالجبنة المبشورة واتركيه على النار إلى أن يستوى البيض بالكامل ثم ارفعيه عن النار و قدميه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...