سلطة حمص مشوية

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
حمص مسلوق - طماطم شيري - فلفل أحمر مقطع مكعبات - ذرة مسلوقة - ثوم مفروم - جبن فيتا - أفوكادو مفروم - كزبرة مفرومة - بقدونس مفروم - نعناع طازج مفروم

للصوص
1/2 ملعقة صغيرة ملح - 2/1 ملعقة صغيرة فلفل - 4 ملاعق كبيرة زيت - 2 ملعقة صغيرة خل - 2 ملعقة صغيرة عسل

الطريقة
ضعي الطماطم والفلفل والذرة والبصل والثوم في صينية مبطنة بورق فويل ثم ضيفي رذاذ زيت وقليل من الملح والفلفل وضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة ثم قلبي الخضار وضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى
واخرجي الصينية واتركي الخضار لتبرد تماما وضعي جميع مقادير السلطة في طبق وقلبى مقادير صوص السلطة في طبق
وصبي الصوص على السلطة وقلبي جيداً ثم أضيفي الأفوكادو والجبنه وقلبي وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...