#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 حبات تفاح كبيرة الحجم - 1 كوب دقيق - 2/1 ملعقة صغيرة قرفة - 2 ملعقة كبيرة سكر - 1 بيضة - 4/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر - 4/1 1 كوب زبادى - 4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب - 4/1 ملعقة صغيرة ملح - زيت للقلي - صوص الكراميل للتقديم
الطريقة
قطعي التفاح شرائح ثم قطعي الشرائح إلى حلقات صغيرة بقطاعات الكوكيز الدائرية قلبي جميع المقادير في طبق ثم نزلي شرائح التفاح في خليط الدقيق واقلي شرائح التفاح في زيت ساخن حتى يصبح لونه ذهبي وصفي التفاح وحطيه على مناديل مطبخ ورقية ثم رشي السكر البودرة على وجه ويقدم مع صوص كراميل ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
قطعي التفاح شرائح ثم قطعي الشرائح إلى حلقات صغيرة بقطاعات الكوكيز الدائرية قلبي جميع المقادير في طبق ثم نزلي شرائح التفاح في خليط الدقيق واقلي شرائح التفاح في زيت ساخن حتى يصبح لونه ذهبي وصفي التفاح وحطيه على مناديل مطبخ ورقية ثم رشي السكر البودرة على وجه ويقدم مع صوص كراميل ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق