#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 وحدات كوسة - 1/2 كوب زيت - 4 فص ثوم - 1 بصلة كبيرة - 1/2 كوب كزبرة
خضراء - 3 ملاعق عصير ليمون - 1/2 ملعقة ملح - 1/2 ملعقة فلفل
الطريقة
ابشري الكوسة وفى طاسه حمري فيه البصل حتى يذبل وضيفي الكوسة المبشورة حتى تذبل
وافرمي الكزبرة مع الثوم وضيفيهم إلى الكوسة
وضيفي الملح والفلفل و عصيرالليمون واتركيها على النار قليلا ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
الطريقة
ابشري الكوسة وفى طاسه حمري فيه البصل حتى يذبل وضيفي الكوسة المبشورة حتى تذبل
وافرمي الكزبرة مع الثوم وضيفيهم إلى الكوسة
وضيفي الملح والفلفل و عصيرالليمون واتركيها على النار قليلا ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق