#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
3/4 كوب عين جمل - 3/4 كوب كاجو - 3/4 كوب لوز - 3/4 كوب فول سوداني غير محمص - 1/8 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة زيت فول سوداني
الطريقة
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
ضعي ورقة زبدة فى صينية وضعي عين الجمل و الكاجو و اللوز والفول السوداني على ورق الزبدة في الصينية وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق وقلبي خليط المكسرات ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق اخرى وضعي المكسرات حتى تبرد ثم ضعيها في المطحنة واطحنى المكسرات جيدا لمدة 3 دقائق وضعي زيت الفول السوداني ثم استمري في عملية الضرب لمدة 2 دقيقة حتى تحصلي على الزبدة وضعي الزبدة في برطمان محكم الغلق ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستخدام وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
ضعي ورقة زبدة فى صينية وضعي عين الجمل و الكاجو و اللوز والفول السوداني على ورق الزبدة في الصينية وضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق وقلبي خليط المكسرات ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق اخرى وضعي المكسرات حتى تبرد ثم ضعيها في المطحنة واطحنى المكسرات جيدا لمدة 3 دقائق وضعي زيت الفول السوداني ثم استمري في عملية الضرب لمدة 2 دقيقة حتى تحصلي على الزبدة وضعي الزبدة في برطمان محكم الغلق ثم ضعيها في الثلاجة لحين الإستخدام وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق