الثلاثاء، 16 يناير 2018

كروكيت الحمص



#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1 كوب حمص مسلوق ومفروم ناعم - 2 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل - 5 ملاعق بقسماط - زيت للقلي - ماء للعجن

الطريقة
قلبى الدقيق والحمص المفروم والملح والفلفل و اعجنيهم جيدا مع قليل من الماء وشكلي العجين و ضعيه في البقسماط ثم اقليه في الزيت حتى يحمر ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق