غريبة بالقشطة

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 كوب دقيق - 1 ملعقة كبيرة سميد ناعم - 1 كوب سمنه - 1 كوب سكر بودره - رشة فانيليا - قشطة بلدي - رشة ملح - سوداني

الطريقة
نضرب السكر والسمنة وقلبيهم ثم رشة ملح مع التقليب
وضيفي الدقيق والسميد والفانيليا مع العجن ونضع العجينة في التلاجه لمدة ساعة تقريبا ثم نقسم العجينة كرات متوسطة ونفردها على اليد
ونضع كمية من القشطة بوسطها ونغلقها جيدا
وضعي فيها حبة سوداني واحدة وضعيها في صينية ودخليها الفرن ثم قدميها ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا ...