
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج مكعبات - بصلة مفرومة - زبدة - ثوم مفروم - كمون - طحينة - شبت - بقدونس - ملح - فلفل اسود
الطريقة
تشوح مكعبات الدجاج مع زبدة والبصل والثوم والملح والفلفل الكمون
ثم نقلب الطحينة مع الكمون والثوم والبقدونس و الشبت مع قليل من الماء وتضاف للدجاج وتترك قليلا على النار وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
تشوح مكعبات الدجاج مع زبدة والبصل والثوم والملح والفلفل الكمون
ثم نقلب الطحينة مع الكمون والثوم والبقدونس و الشبت مع قليل من الماء وتضاف للدجاج وتترك قليلا على النار وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق