الخميس، 23 مارس 2017

سلطة بقدونس



#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
حزمة بقدونس - عصير ليمونة - فص ثوم - ملعقة كبيرة طحينة - زيت - حلقات ليمون - بصل

الطريقة
نفرم البقدونس ناعم يعنى نقطعة قطع صغيرة جدا بالسكينة ونضعه فى طبق ثم ندق الثوم ناعم ايضا ونضيفه الى البقدونس والبصل ونضع الطحينة اليها وعصير الليمون ونقلبهم جيدا مع بعض حتى تختلط ونضيف ملعقتين ماء ونقلب جيدا ونضع السلطة فى طبق التقديم ونضيف اليها زيت ونزين الطبق بحلقات الليمون ثم يقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق