لحمة مشوحة

#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
نصف كيلو لحمة احمر - مكعب مرقة دجاج - ورق لورى وحبهان وفلفل اسمر وفلفل اخضر وملح

الطريقه
نضع اللحمة على النار ومعاها الورق اللورى والحبهان والفلفل الاسمر و نسيبها تنزل مايتها ولو احتاجت مايه ولسه متسوتش نحط مقدار بسيط جدا مايه ولما نلاقيها استوت بنحط مكعب الشوربه والفلفل الاخضر نقلبهم شويه وبعدين نطفى النار و تقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا