#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
4 ملاعق زبدة - خبز باجيت كبير - ملعقة كبيرة زيت زيتون - 4 فصوص ثوم مهروسة بملعقة ماء - ملعقة كبيرة بقدونس - 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
1 - نعمل نصف شقوق عرضية بخبز الباجيت بحيث يبقى الخبز متصل من الاسفل
2 - في طاسه على النار نشوح الزبدة مع زيت الزيتون والثوم والملح حوالي 3 الى 4 دقايق ثم نضع الخليط في شقوق الخبز
3 - ونغلفه بورق الألمنيوم ويخبز لمدة ربع ساعة ثم يرفع ورق الألمنيوم ويخبز مرة اخرى لمدة خمس دقايق ويرفع من الفرن وتقدم ساخنة في الإفطار أو العشاء ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق